銀座で松阪牛BBQ『GINZA BBQ Matsusaka』BAR & SUSHIも楽しめる！
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2015年9月30日OPEN 松阪牛BBQ GINZA BBQ Matsusaka 行ってきました～。女子会と称して松阪牛をたっぷり堪能。
銀座コリドー街にあるオシャレな空間。関西の焼肉ランキング1位の東京初出店。大注目のNEW OPENです。
すごいお肉をたっぷり堪能。銀座で日本の味覚をカジュアルに楽しむBBQ。発想がすごくないですかオシャレ。さっそく松阪牛を。大判BBQカットの濃厚赤身。
赤身だけどすごいサシ。うまみがたっぷり。松阪牛の本当にいい部分だけをセレクトしているのでほんとにうなるよ。
生わさび自分でおろして食べるのも楽しい。さっぱりピリリ、とっても美味しいです。旬の有機野菜もいただけるの～。
バーニャカウダ
その日ごとに違う旬の有機野菜を生でも焼いてもいただけます。特製ディップソースにつけていただきました。
国産野菜の和風ピクルス
和風ダシと白ワインビネガーに漬けんだ一品。赤ワインいただかないと～。もうとろけるお肉にピッタリです。
松阪牛 サーロイン すごいサシですよ～。
並んでいるお肉から選べるのも楽しい。g単位でいただくことができます。その日によって違うお肉がいただけるの。希少部位があるときも。
十勝マッシュルームのサラダ
十勝のマッシュルームを丸ごとこれもすっごく美味しかった。中央にはBARがあってお寿司や日本酒が楽しめるの。とっても楽しい一角になってます。
というわけでお寿司屋さんから〆のお寿司を持ってきてもらいました。そんなこともできちゃうの～。
デザートはアイスもなか季節のアイスクリーム。Sushi 鮨、Japanese SAKE Bar日本酒バーJapanese Premium Beef 松阪牛が楽しめるお店は外国からのお客様にもオススメしたい。スタッフさんも外国の方の対応ができるよう
そろってますよ～。■GINZA BBQ Matsusaka
住所：東京都中央区銀座8-2-16
電話：03-6455-1913
（CHIZU）
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