会津:ランチ@食彩アトリエあいづ家

会津:ランチ@食彩アトリエあいづ家

会津若松の酒蔵を見学してからランチへ。

最初は会津の郷土料理屋さんに行くつもりだったんだけど、道すがら見つけた食彩アトリエの看板が気になって方向転換。食彩アトリエあいづ家でランチです。フランス料理をベースにした、会津創作料理のレストランなんだって。

前菜は、オムレツと味噌漬けのクリームチーズ。
クリームチーズ、、うまい。

メインは魚のポワレをチョイス。地酒をつかったソースがかかっております。
魚の下は、会津産の黒米でつくったリゾット。量は多くないけど見栄えがいい。

デザートは、洋梨のパイとゆず味噌アイス。
味噌好きなお店だな~。味噌はいいとしても、ゆず、、苦手なんだけど大丈夫かな・・・と思ったけど、食べてみたら言われてみれば入ってる?かな?くらいの感じ。味噌も、入ってる?かな?くらいの感じ。普通のバニラとはちょっと違って、何か風味がついてるな~と思ったくらいです。

これにパンとドリンクがついてフィニッシュ。
お会計2,000円ほど。

会津で郷土料理を食べるつもりだったのに、食彩アトリエの名前に誘惑されてコロっと簡単に方向転換。普通に洋食たべちゃった。でも、後悔はしておりません!だって、ビジュアルが美しかったんだもの。おいしかった~。

■食彩アトリエ あいづ家
住所:福島県会津若松市七日町2-51
電話:0242-29-0371
FAX:0242-29-0359

ちなみに、、

最初に行こうとしてたお店は、
コチラ渋川問屋。店構えがステキだよ。