会津：ランチ＠食彩アトリエあいづ家
会津若松の酒蔵を見学してからランチへ。
最初は会津の郷土料理屋さんに行くつもりだったんだけど、道すがら見つけた食彩アトリエの看板が気になって方向転換。食彩アトリエあいづ家でランチです。フランス料理をベースにした、会津創作料理のレストランなんだって。
前菜は、オムレツと味噌漬けのクリームチーズ。
クリームチーズ、、うまい。
メインは魚のポワレをチョイス。地酒をつかったソースがかかっております。
魚の下は、会津産の黒米でつくったリゾット。量は多くないけど見栄えがいい。
デザートは、洋梨のパイとゆず味噌アイス。
味噌好きなお店だな～。味噌はいいとしても、ゆず、、苦手なんだけど大丈夫かな・・・と思ったけど、食べてみたら言われてみれば入ってる？かな？くらいの感じ。味噌も、入ってる？かな？くらいの感じ。普通のバニラとはちょっと違って、何か風味がついてるな～と思ったくらいです。
これにパンとドリンクがついてフィニッシュ。
お会計2,000円ほど。
会津で郷土料理を食べるつもりだったのに、食彩アトリエの名前に誘惑されてコロっと簡単に方向転換。普通に洋食たべちゃった。でも、後悔はしておりません！だって、ビジュアルが美しかったんだもの。おいしかった～。
■食彩アトリエ あいづ家
住所：福島県会津若松市七日町2-51
電話：0242-29-0371
FAX：0242-29-0359
ちなみに、、
最初に行こうとしてたお店は、
コチラ渋川問屋。店構えがステキだよ。