Category: 沖縄県

白いタコライス

Beach,タコライス,塩,石垣 | 九州・沖縄,沖縄県 ツイート 先日、竹富島に行こうと思ったけど天気が曇りだったから、せっかくなら天気がいい日に行こうってことになり、お散歩に~。去年からずっと行きたかった白いタコライスを求めにユーグレナモールに行ってBeachってお店へ。去年12月に3度行って3回とも営業していなくて、定休日日曜日ってネットに書いてあるのにいつ行っても閉まっていたので心配でしたが今回は営業していました! 挽き肉がピリ辛で、レモン絞って食べるタコライスで、もはやタコライスではないのかもしれないですがこれはこれで美味しかったです!!! このあとユーグレナモールを散策して、公設市場見たり塩屋さんで塩眺めたり。 刺身用の塩とかおにぎりの塩とか、サラダ用の塩とか、ありすぎて何が違うんだろうと思いながらも興味あるので帰るときにいくつか買って帰ろうかなって思ってます。 海外の塩とかもあって、ずーっと何年も前から行きたいウユニ塩湖の塩もありました。 宮古島の雪塩が有名ですが、石垣にも石垣の塩があるので違いはわからないけど、石垣ならではのお土産としては配る用に買うのもいいですね~。 (田村 菜々) この記事を筆者のサイトで読む

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ブランド黒毛和牛「伊江牛」が食べられる瀬長島の焼肉屋さん 焼肉 勝

ブランド黒毛和牛,伊江牛,勝,焼肉 | 九州・沖縄,沖縄県  ツイート 沖縄旅行の夕ご飯は、瀬長島ホテルの前に2015年オープンしたばかりのウミカジテラスで。 19店舗の飲食店の中ら「焼肉 勝」で焼肉をいただきました。 ちょうど29日、にくの日でしたよ。人気のお店のようで次々お客さんが来ていました。 この日いただいたのは焼肉懐石。 焼肉に酢の物・キムチ・野菜のナムル・タタキ・煮物がついています。 ビールはもちろんオリオンビールをいただきました。和牛のタタキ、ナムルととろろ。とろろはタタキにつけていただきました。キムチ、カクテキ、酢の物、牛肉と牛蒡の煮物。 特選カルビ、特選ハラミ、特選ロース、バラ。お肉は1日目に宿泊したオリオンモトブリゾート&スパから目の前に見えた伊江島で育てられた伊江牛でした。伊江島で育った子牛は基牛となって、松坂牛などのブランド牛として育てられます。 やわらかく、脂の乗った伊江牛。 ライスとスープもついているので、お腹いっぱいになりました。焼肉勝の隣ではお肉の直売所もあり、伊江牛が買えるようになっているので、地元の人は気軽に伊江牛が食べられるんですね。うらやましい!! (さとちん) この記事を筆者のサイトで読む

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